La culture des petits pois est assez facile et apporte de belles récoltes, en général au printemps et durant l’été.

En résumé, ce qu’il faut savoir :

Nom : Pisum sativum
Famille : Fabacées
Type : Annuelle

Hauteur : 50 à 250 cm
Exposition : Ensoleillée à mi-ombre
Sol : Riche et plutôt humide

Récolte : Mai à août ou 3 mois après semis

Du semis à la récolte, chaque geste d’entretien participera à la qualité et à la récolte de vos petits pois.

Semis de pois et petit-pois :

Le semis de pois peut être réalisé aussi bien à l’automne (climat doux) qu’à la fin de l’hiver ou au début du printemps (climat à hiver froid)

• En semant à l’automne on enterre les graines un peu plus profond (6 à 8 cm)
• On préfère semer au printemps les variétés à graines ridées
• Il faut semer en place de février à avril pour les variétés à grain rond (petit pois classique)
• En ce qui concerne les autres variétés (mange-tout notamment et petits pois ridés), on attendra mai à juin pour semer

Bien semer vos petits pois :

Vous effectuerez un semis en place

• Soit en ligne, en déposant une graine tous les 2 à 3 cm à 5 cm de profondeur environ.
• Soit en poquet en déposant 5 ou 6 graines à intervalles réguliers d’environ 40 ou 60 cm selon les variétés
• Choisissez un endroit ensoleillé mais non brûlant ou, de préférence, un endroit légèrement ombragé durant la journée
• Le pois a besoin d’un sol assez riche et léger, mais surtout bien drainé.

Ce qu’on évite de planter à côté des pois :

Il faut éviter à tout prix la proximité de l’oignon, de l’échalote ou encore de l’ail avec qui le pois ne fait pas bon ménage.

Bien associer le pois aux autres légumes

Le petit pois aime le voisinage de certains légumes comme : carotte, céleri, choux, concombre et cornichon, laitue, mâche, navet, pomme de terre, radis

Le petit pois n’aime pas être la proximité de ces légumes : ail, échalote, oignon, persil, poireau, tomate

Arrosage des pois et petits-pois :

Au début l’arrosage est limité afin de favoriser l’apparition de fleurs et non du feuillage.

Tout de suite après la floraison, on arrose abondamment car c’est à ce moment que les graines se forment pour donner naissances à vos pois.

• Ensuite, arrosez régulièrement mais sans excès
• Les petits pois détestent la sécheresse

Récolte du pois et petit-pois :

La cueillette des petits pois ne doit pas se faire n’importe quand car, de là dépend la qualité de la récolte.

La saison des pois et petit-pois s’étale du printemps à l’automne, selon les variétés et la période de semis.

• La récolte des pois a lieu environ 3 à 4 mois après le semis selon les variétés
• Récoltez les grains dès qu’il ont atteint leur taille de consommation et qu’ils sont bien formés
• Ils doivent être vertsSource : Jardinier-malin