أضرار الشمندر

 

ذكرنا سابقا أهم فوائد الشمندر, فهو يحتوي على العديد من الفوائد, فهي لا تقتصر على فقط على صحة الجسم بل تمتد حتى للبشرة والشعر. وذلك الأن البنجر من أكثر الخضروات التي تحتوي على مواد غذائية متعددة أهمها الفيتامينات فضلا عن الألياف والمعادن.

إلا أنه له أضرار عديدة تم استبيانها من مستخدميها أو من خلال منظمات البحث.

فمن بين هذه الأضرار :

  • يعمل على خفض ضغط الدم حتى و إن كان المستخدم ليس ضغطه مرتفع. خفض ضغط الدم لمستخدمي الشمندر فهو سلاح ذو حدين لأنه إن كان مريض ضغط فهذا يساعده على ضبط ضغط الدم, أو يخفضه بصورة كبيرة. وقد تم تفسير ذلك بأن الشمندر يحتوي على نسبة عالية من النترات, التي يقوم الجسم بالعمل على أكسدتها فتتحول إلى أكسيد النتريك مما يِؤدي إلى ارتخاء عضلات جدران الأوعية الدموية ثم تتمدد مرة أخرى و هذا التمدد والارتخاء يعمل على خفض ضغط الدم. لذا إن كنت مصابا بانخفاض ضغط الدم, غير مستحب استخدامه.
  • يزيد الشمندر من ترسبات والرمليات بالكلى. لكونه يحتوي أملاح أكسلات عالية التي تتحد مع معادن أخرى مثل معدن الكالسيوم وتترسب في الكلى في صورة حصوات, لذا يجب مراعاة مرضى الكلى ومنع استخدام البنجر, حتى البشر العاديين يرجى عدم الإفراط فيه.
  • يسبب الشمندر حساسية الجلد, قد تتحسس بعض الأجسام من الشمندر و يعطي الجسم رد فعل مناعي منه في بعض الأحيان قد يحدث حكة, طفح جلدي, احمرار, حساسية… ولاكن هذا غير شائع.
  • يؤدي استخدام الشمندر الى اضطرابات ومشاكل في المعدة بسبب احتوائه على النترات فإنه يعمل على رفع انتفاخ البطن والمغص الشديد, يؤدي احيانا الى غثيان وقيء.
  • يرفع من مستوى السكر في الدم, لذا يرجى عدم الإفراط في الاستخدام, لذلك فهو خطر على مرضى السكر. اضافة الى انه يؤثر على معادن الجسم حيث يعمل على زيادة بعض أنواع المعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والفسفور, كما يعمل على تراكم هذه المعادن على الكبد وإضعاف وظائفه الحيوية, ويؤثر على قدرته في التخلص من السموم بالجسم.

أضرار اخرى

  • يعمل الشمندر على تغير لون البول.
  • لا ينصح باستخدام الشمندر للمرأة الحامل.
  • يزيد من نسبة اليوريك في الجسم والإصابة بالنقرس.
  • يمتص المعادن الأخرى بالجسم.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *